Truficultores valencianos

TRUFICULTORES VALENCIANOS

Visión

Ser la principal asociación de truficultores en la provincia de Valencia, reconocida por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la promoción de la trufa como producto gastronómico y cultural de la región.

Misión

La Asociación de Truficultores de Andilla tiene como misión promover y apoyar la producción sostenible y de alta calidad de la trufa en la provincia de Valencia, fomentando la investigación, el desarrollo y la transferencia de tecnología y conocimientos, así como la promoción de la trufa como producto gastronómico y turístico.

Valores

Compromiso con la calidad:

La asociación se compromete a promover la producción de trufas de alta calidad, apoyando la investigación y el desarrollo de técnicas de cultivo y recolección sostenibles.

Sostenibilidad:

La asociación se compromete a fomentar prácticas sostenibles en la producción de trufas, respetando el medio ambiente y la biodiversidad de la región.

Promoción de la trufa:

La asociación se compromete a promocionar la trufa como producto gastronómico y cultural, fomentando su consumo y su reconocimiento como parte del patrimonio culinario de la región.

Cooperación:

La asociación se compromete a fomentar la cooperación entre los truficultores, promoviendo el intercambio de conocimientos y experiencias y el apoyo mutuo en la producción y comercialización de la trufa.

Innovación:

La asociación se compromete a fomentar la innovación y el desarrollo de nuevas tecnologías y técnicas de producción para mejorar la calidad y la eficiencia de la producción de trufas.

FINANCIA:

COLABORA: